Pieczarki z tofu

Tą potrawę chyba wymyśliłam sama ,miałam w lodowce jedna kostkę wędzonego tofu ,a ze zbliżał się powoli termin ważności to musiałam je jakoś wykorzystać i tak tez powstało to danie.
Łatwe i szybkie w przygotowaniu.

Do sporządzenia pieczarek z tofu potrzeba nam będzie:
1/2 kg pieczarek
1 tofu wędzone
1 cebula
2-3 ząbki czosnku
przyprawy
olej

Na patelni lub w garnku(jak kto woli) podsmażyłam posiekana cebule,a następnie dodałam pocięty czosnek.
Jak cebula była już szklista dodałam pokrojone pieczarki .
Wlałam troszkę wody,aby wszystko to sie poddusiło i na końcu dodałam pokrojone w kostkę tofu wędzone(myślę ze zwykle tofu tez dobrze się sprawdzi w tym daniu,ja miałam wędzone i takie tez dałam).
Doprawiłam do smaku sola i pieprzem oraz przyprawa do grilla(Dary Natury) .
Ja podałam to z Tender Lanch z zielona soczewica (dla Mnie super smak).

Zycze smacznego